今日初めて買ってみました"KOMBUCHA"
アメリカの健康マニア達の中で密かにブームきてるみたいです。
スーパーで色んな味が売ってます。
日本人が飲む昆布茶とは全く違う成分&味だけど、覚えのあるアノ味覚。
フルーツと酢
カスピ海ヨーグルトみたいに、菌で作られるそうです。
家でも作れるので興味がある人は是非作ってみて下さい。(白いのが菌から出来たキノコ)
がん予防、肌、髪、アンチエイジング、新陳代謝、アルカリ体質改善、
食欲コントロールなど色々効果があるそうです。
ちなみに日本では紅茶キノコという名前で流行したことがあるらしいです。
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